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        讓濃郁的榛子醬松餅給你帶來滿滿元氣!
        來源:西微雅信息部 時間:2022.05.12 點擊:156次

        讓濃郁的榛子醬松餅給你帶來滿滿元氣!不費心、不費力的美味早餐來啦!攪拌、混合、煎制,三步搞定噴香、蓬松、爆漿的濃郁松餅!有能多益榛子醬還有楓糖漿,甜食愛好者大聲尖叫吧!

        榛子醬

        配料

        200克能多益榛子醬

        煎餅配料

        190克通用面粉、3湯匙細砂糖、2茶匙小蘇打、?茶匙鹽、1個雞蛋、1份蛋清、1茶匙香草精、250毫升酪乳

        榛子醬

        步驟

        1. 將能多益榛子醬在烘焙紙上抹開,放在烤盤上。將烤盤放入冰箱冷凍15到20分鐘,或凍至那層榛子醬變成硬片為止。

        2. 從冰箱中取出烤盤,用餅干切模在榛子醬片上切出直徑為4厘米的圓片,將其置于冰箱中備用。

        3. 用中小火預熱一個大的平底鍋或煎鍋。

        4. 在1個中等大小的碗中倒入面粉、糖、泡打粉和鹽攪拌均勻。加入1整個雞蛋、香草精、酪乳并攪拌至完全融合。

        榛子醬

        5. 在干凈的碗中將蛋清打至中性發泡,然后拌入煎餅面糊。

        6. 將植物油涂到6厘米深的餅干模具上并在平底鍋中倒少許油。將餅干模具放在平底鍋里并在模具內倒入?杯煎餅面糊。在面糊中心放一片凍好的榛子醬片,然后在醬片上倒上足夠覆蓋榛子醬片的面糊。用極小的火煎5-7分鐘,當面糊開始冒泡時,煎餅就可以翻面了。

        7、給煎餅翻面后,再煎1到2分鐘,或者煎至另一面變成金黃色,然后用鏟刀將煎餅邊緣從模具中脫離,并從平底鍋中盛出煎餅。

        8、制作其余的煎餅時要使做好的煎餅保持溫熱。趁熱加楓糖漿食用。


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